خیلی از ما وقتی گوشت می‌خریم، دوست داریم مقداریش رو برای روزهای بعد ذخیره کنیم. اما همیشه این ترس وجود داره که مبادا بعد از

قیمه یکی از محبوب‌ترین و اصیل‌ترین خورش‌های ایرانی است که تقریباً در هیچ سفره‌ای بی‌مشتری نمی‌ماند. عطر لیمو عمانی و طعم فوق‌العاده گوشت و لپه،

نگهداری گوشت منجمد، فرآیندی فراتر از گذاشتن چند بسته گوشت در یک سردخانه معمولی است. از لحظه بسته‌بندی تا رسیدن به سفره مصرف‌کننده، هر مرحله

یخ‌زدایی یا دیفراست کردن مواد پروتئینی، یکی از مهم‌ترین مراحل نگهداری و آماده‌سازی غذاست که خیلی‌ها بهش توجه نمی‌کنن. روش غلط یخ‌زدایی نه‌تنها بافت و

گوشت و فرآورده‌های آن یکی از منابع پرارزش پروتئینی در ارتباط با  تغذیه ی بشر محسوب میگردد. درکشور ما صنایع گوشت به ویژه در ده

تکریم پرسنل همواره رابطه مستقیم با کیفیت کسب و کار ما دارد.